miljöcheck
livsmedelshygien
för säker livsmedelshantering
avtal
Livsmedelshygienen är grundläggande för alla livsmedelsföretagare. Om man har de rätta
rutinerna och kunskap om vilken hanteing som är förebyggande, så minskar risken för
skadliga och otjänliga livsmedel och därmed mindre risk för matförgiftning i verksamheten.
En av orsakerna till matförgiftning är okunskap och bristande kännedom om de
patogena mikroorganismer som kan finnas i vår omgivning och i livsmedel.
Med vår Webbutbildning eller Heldagskurs i livsmedelshygien, säkerhetsställer du att du får
den kunskap som behövs för att hanteringen av livsmedel i verksamheten görs på rätt sätt.
Vi har även grundutbildningen på engelska. We also have basic education in english.
AVTAL OCH EGENKONTROLL
HYGIENAVTAL
Hygienavtalet är en säkerhet för
att Er verksamhet och hantering
av livsmedel inte orsakar otjänliga livsmedel.
SERVICEAVTAL
Om Er verksamheten har någon
form av egenkontroll med rutiner,
så är ett serviceavtal ett komple-
ment till att livsmedelssäkerheten
bibehåller hög standard.
EGENKONTROLLPÄRM
Egenkontrollpärm utan avtal innehållande rutiner och journaler som är anpassade för Er verksamhet.
UTBILDNING I LIVSMEDELSHYGIEN
HELDAGSKURS I
LIVSMEDELSHYGIEN
WEBBUTBILDNING I
LIVSMEDELSHYGIEN
WEBEDUCATION IN
FOOD HYGIENE
Heldagskurs i livsmedelshygien.
Kursen följer livsmedelsverkets
och SAMS kursplan och ska ge grundläggande kunskaper om livsmedelshygien. Kursen vänder
sig till dig som arbetar inom restaurang, övrig servering,
skolor och produktionskök.
Med vår webbutbildning
kan du studera Grund- eller Basutbildning i livsmedelshygien
i din egen takt.
Kurserna ska ge grundläggande kunskaper om livsmedelshygien.
You can study Basic Education in Food Hygiene in your own pace. The course will provide basic knowledge of food hygiene.
